Café planet - Tema: mat
Kunskap, inspiration & provsmakning. Fri entré. Mat 100 kr (Fika + Middag) I samarbete med Naturskyddsföreningen och Studiefrämjandet och ekonomiskt stöd från LLUH
Höstens första Café Planet!
Välkommen till en inspirerande eftermiddag där vi utforskar hur lokala lösningar kan tackla globala utmaningar i vårt matsystem! Låt dig guidas av matsystemsexperten Jessica Johansson, som kommer att dela med sig av sin kunskap om de utmaningar vi står inför och presentera de innovativa lösningar som kan förändra vårt sätt att producera och konsumera mat.
Lyssna på Åsa och Björns berättelse om deras resa från Hönö till Unnaryd och hur deras gårdsbutik, Gården Byn, har blivit ett nav för lokal matproduktion och hållbar distribution.
Delta i rundabordssamtal där vi tillsammans utforskar sätt att öka lokal livsmedelsproduktion och hitta kreativa sätt att ta hand om allt vi producerar här. Ta med dina egna hemlagade delikatesser – vare sig det är konserverat, torkat, inlagt, saftat, syrat eller syltat. Här får vi chansen att provsmaka varandras skapelser, och om du har mycket att dela med dig av kan du även byta eller sälja.
Kom och bli inspirerad, lär dig mer om hållbar matproduktion och bidra med dina egna idéer och smaker.
Obligatorisk anmälan - meddela allergier. Pris för middag och fika - 100 kr.
Vill du engagera dig i framtida träffar eller har idéer på teman för kommande Café Planet träffar? Tveka inte att höra av dig, vi blir gärna fler så vi kan göra mer :)
Erik@studiofolkhemmet.com +46 72 512 6862
